如何烧水才科学？

水烧开后再沸腾1—2分钟左右为最佳。当水烧到沸点时，再继续烧1—2分钟这样既可有效杀灭病原微生物，又能使水中的氯气及一些可挥发的有害物质被蒸发掉。

如何初步判断水质的好坏?

公众判断水质好坏最简单的方法就是对水质的直观感觉，例如用肉眼看出水中是否有悬浮物，是否有沉淀物，进而观察水的颜色和浊度，用鼻子嗅一下，好的水是无色无味的。当然感官性状好的水也不一定就是安全的，感官性状不好的水也不一定对人体健康造成伤害，无色无味仅仅是水安全性的初步判断标准，准确的结论还需专业机构的水质检测结果。但是饮用水的感官性状突然发生重大改变时，如出现异臭味时，则往往预示着水质受到污染，应引起重视。

什么是中老年人重要的“三杯水”？

对于中老年人，一天中需要多次饮水，其中有三杯水尤其重要。

1、早晨起床后空腹喝一杯水，可以降低血液粘稠度，增加循环血容量。

2、睡觉前也可以喝一杯水，有利于预防夜间血粘稠度增加。

3、在半夜起夜时再喝一杯水，可降低心脑血管意外的发生。

长期喝天然矿泉水好吗？

天然矿泉水归类于饮料范畴里。一般不提倡将矿泉水作为饮水常年饮用，通常来讲，成人的饮用量每天500ml为宜，儿童则更少。

什么是二次供水，有什么卫生要求？

二次供水是指将集中式供水系统的生活饮用水经贮存或再处理（如过滤、消毒等），经管道输送给用户的供水方式。二次供水设施卫生必须符合《二次供水设施卫生规范》(GB17051-1997)规定的要求。